Kwaliteit met een verhaal
Donna Pasta is ontstaan uit liefde voor de Italiaanse keuken en goede ingrediënten.
De eenvoud en de traditie in elk gerecht. De oorsprong van pasta. De verhalen uit de regio’s; het inspireert ons al jaren.
Daarom ontdek je bij Donna Pasta het echte Italië. Je kneedt, rolt en proeft gerechten die al generaties lang worden doorgegeven. Puur en eerlijk. De geur van knoflook en tomaat, bloem aan je handen, een glas wijn op tafel; een middag koken wordt een ervaring die blijft hangen, vol smaak, eenvoud en gezelligheid.
Samen ontdekken
Je leert hoe elke streek zijn unieke pasta, pesto en saus maakt. Samen ontdekken we hoe de kleinste verschillen in bloem, water of bereiding een heel gerecht kunnen maken. Het draait om zelf doen, zelf proeven, zelf begrijpen.
En je gaat naar huis met veel meer dan een recept. Donna Pasta is de ervaring die je meteen opnieuw wilt beleven.
Met je handen, met aandacht en met eerlijke ingrediënten.
Over Nathascha
De workshops worden gegeven door Nathascha. Ze studeerde aan de Accademia Italiana Chef in Florence, waar ze tientallen pastasoorten leerde maken. Haar gastvrijheid, rust en liefde voor Italië vormen de basis van iedere workshop. Samen met Harold bouwt ze aan een plek waar je leert, proeft en vooral begrijpt waarom pasta is zoals het is.
De locatie
De workshopruimte vind je in Lieren, een prachtig dorpje in het platteland net onder Apeldoorn. Je voelt de rust en de ruimte. Tussen al het groen begint de beleving al zodra je binnenkomt.